Ngành nông sản hiện đang giữ vai trò quan trọng trong hoạt động xuất khẩu của Việt Nam. Để đảm bảo chất lượng hàng hóa, việc đầu tư kệ kho lạnh nông sản chuyên nghiệp là bước đi cần thiết giúp nâng cao giá trị nông sản và đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế.
Tóm tắt nội dung [Ẩn]
Đối với kho lạnh bảo quản nông sản, chỉ kiểm soát nhiệt độ là chưa đủ. Doanh nghiệp còn cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình lưu trữ. Trong đó, hệ thống giá kệ kho lạnh nông sản đóng vai trò trực tiếp trong việc bảo quản và bảo vệ hàng hóa trước các yếu tố môi trường khắc nghiệt như độ ẩm, vi khuẩn, hay sự biến đổi nhiệt độ đột ngột.
Vì sao cần đầu tư kệ kho lạnh cho nông sản?
Những nhóm hàng nông sản xuất khẩu chủ lực như trái cây tươi, rau củ quả, cà phê, hồ tiêu, gạo, sắn… đều cần được bảo quản trong môi trường nhiệt độ thấp. Việc trang bị kệ kho lạnh nông sản phù hợp sẽ giúp tối ưu không gian lưu trữ, kéo dài thời gian bảo quản, đồng thời đảm bảo an toàn trong quá trình xuất nhập hàng hóa.
Trang bị kệ kho lạnh nông sản phù hợp sẽ giúp tối ưu không gian lưu trữ, kéo dài thời gian bảo quản
Để hệ thống kho lạnh hoạt động hiệu quả, doanh nghiệp cần lưu ý các yếu tố sau khi lựa chọn kệ kho:
Mỗi loại hàng hóa và mô hình vận hành sẽ phù hợp với một hệ thống kệ khác nhau:
Các loại kệ Selective, kệ Drive-in, kệ Double Deep thích hợp cho hàng hóa có tải trọng lớn, lưu trữ theo pallet.
Với mặt hàng có khối lượng nhẹ hoặc trung bình, có thể sử dụng kệ trung tải hoặc kệ V lỗ để tối ưu chi phí và diện tích.
Lựa chọn hệ thống kệ phù hợp với nhu cầu lưu trữ của từng loại kho
Kho lạnh là môi trường khắc nghiệt, do đó vật liệu kệ phải có độ bền cao, chống ăn mòn và dễ vệ sinh:
Không nên sử dụng pallet gỗ trong kho lạnh vì dễ mục nát, gãy vỡ, gây nguy hiểm.
Với kệ trung tải, nên chọn mâm tole trơn, dập sóng hoặc mâm thép thay vì dùng mâm ván.
Toàn bộ hệ thống nên được phủ bằng sơn tĩnh điện hoặc kẽm nhúng nóng để tăng khả năng chịu lạnh và chống gỉ sét.
Ngoài khả năng chịu tải, hệ thống kệ cần đạt tiêu chuẩn về an toàn kết cấu và vệ sinh kho. Doanh nghiệp nên chọn đơn vị thiết kế – sản xuất – lắp đặt có chuyên môn cao, kinh nghiệm thực tế và quy trình làm việc rõ ràng, từ khâu khảo sát – tư vấn – báo giá đến lắp đặt và bảo trì lâu dài.
Một kho hàng được sắp xếp khoa học, phân khu rõ ràng, quản lý bằng mã hóa và luôn sạch sẽ, không chỉ giúp tối ưu vận hành mà còn tạo ấn tượng chuyên nghiệp đối với đối tác và khách hàng khi tham quan đánh giá.
Hệ thống kệ kho lạnh nên được phủ bằng sơn tĩnh điện hoặc kẽm nhúng nóng để tăng khả năng chịu lạnh
Trên thị trường hiện nay có nhiều đơn vị cung cấp kệ kho lạnh, nhưng không phải tất cả đều đáp ứng được yêu cầu kỹ thuật, an toàn và hiệu suất sử dụng lâu dài. Au Viet rack là đơn vị thiết kế – sản xuất – thi công kệ kho lạnh nông sản uy tín tại Việt Nam, với đội ngũ chuyên gia tận tâm và dày dặn kinh nghiệm.
Dù chưa phải là doanh nghiệp quy mô lớn hay thương hiệu đại trà, nhưng Au Viet Rack luôn đề cao chất lượng – an toàn – hiệu quả trong từng công trình. Các dự án từng thực hiện đều đạt độ tin cậy cao và chưa từng xảy ra bất kỳ sự cố nào về kết cấu.
CÔNG TY TNHH CƠ KHÍ ÂU VIỆT
Địa chỉ: 2024-2026-2028 Quốc Lộ 1A, Thị Trấn Tân Túc, Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 0933 733 011
Website: auvietrack.net
Au Viet Rack xin chân thành cảm ơn sự đồng hành của quý khách hàng!