30/10/2023 - 4:38 PMAdmin 9403 Lượt xem
Hàng cận date không còn là một khái niệm xa lạ đối với các doanh nghiệp sản xuất và phân phối ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG). Việc cân bằng giữa sản xuất và tiêu thụ chưa bao giờ là dễ dàng và sẽ có một số giai đoạn, doanh nghiệp đối mặt với việc tồn dư nhiều hàng hóa cận date. Vậy hàng cận date là gì và làm thế nào để đẩy nhanh tiêu thụ hàng cận date? Hãy cùng Au Viet Rack tìm hiểu ngay trong bài viết sau đây nhé!

Hàng cận date là gì?

Hàng cận date là các loại hàng hóa thành phẩm chỉ còn vài ngày hoặc một vài tháng trước khi đến ngày hết hạn sử dụng. Các sản phẩm này thông thường sẽ thuộc về các ngành hàng tiêu dùng nhanh như bánh kẹo, nước giải khát, lương thực, thực phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng, nông sản,...
 
Hàng cận date là gì
Hàng tồn kho cận date là gì?
Hàng cận date thường bị hiểu nhầm là hàng hóa đã hết hạn sử dụng hoặc hàng kém chất lượng. Tuy nhiên chúng vẫn là những sản phẩm được bảo toàn về chất lượng cũng như là chức năng, hoàn toàn không gây hại cho người tiêu dùng.
Việc in hạn sử dụng lên bao bì sản phẩm giúp khách hàng được sử dụng sản phẩm với chất lượng tốt nhất và đảm bảo không hề có rủi ro hư hỏng. Trên thực tế, không phải tất cả hàng hóa hết hạn sử dụng là sẽ bị hư hỏng ngay, một số sản phẩm có thể còn sử dụng được tốt trong khoảng thời gian dài sau đó.

Những rủi ro và trở ngại mà hàng tồn kho cận date mang lại cho doanh nghiệp

Tuy vẫn sử dụng được tốt nhưng hàng tồn kho cận date mang lại nhiều rủi ro tiềm ẩn cho doanh nghiệp như:
- Tăng chi phí lưu kho.
- Có nguy cơ làm giảm chất lượng sản phẩm.
- Giảm tốc độ quay vòng vốn và giảm hiệu quả của việc sử dụng vốn.
- Nếu không có biện pháp đẩy tiêu thụ nhanh thì hàng sẽ bị hết date, hư hỏng dẫn đến việc doanh nghiệp phải chịu tổn thất về mặt kinh tế.
 

8 cách đẩy hàng tồn kho hiệu quả nhất hiện nay

1. Giảm giá cho sản phẩm cận date

Đây là mẹo đẩy mạnh tiêu thụ hàng cận date hiệu quả nhất và được áp dụng nhiều nhất trên thị trường hiện nay, giúp doanh nghiệp vừa tăng độ nhận diện thương hiệu, vừa thu hồi lại được vốn sản phẩm. Doanh nghiệp cần căn chỉnh thời gian tối thiểu để khách hàng có thể sử dụng hết sản phẩm trước khi đến ngày hết hạn. Điều này sẽ tạo được hình ảnh tích cực cho thương hiệu và cũng sẽ gây dựng được lòng tin trong mắt người tiêu dùng. 
 
Cách xử lý hàng cận date
Bán giảm giá cho hàng cận date 
Phương pháp này khá dễ thực hiện, tuy nhiên, nếu áp dụng không đúng cũng gây ra tác dụng ngược không mong muốn. Ví dụ: một tuýp kem đánh răng có thể sử dụng được trong 2 tháng, nhưng lúc giảm giá thì chỉ còn 2 tuần để sử dụng. Khi đó, người tiêu dùng sẽ cảm thấy phí tiền khi mua chúng với giá giảm nhưng lại dùng không kịp, họ sẽ không mua và có thể sẽ có ác cảm với thương hiệu.

2. Biến hàng cận date thành sản phẩm tặng kèm

Phương pháp này được coi như là bán lỗ sản phẩm vì hàng tặng kèm không thể mang lại doanh thu. Bù lại, đây là một cách tuyệt vời để làm marketing cho thương hiệu. Doanh nghiệp sẽ vừa bán được sản phẩm chính, vừa thúc đẩy khách hàng dùng thử sản phẩm tặng kèm. Việc này sẽ làm tăng số lượng khách hàng tiềm năng sau khi họ dùng sản phẩm tặng kèm.
 
Cách đẩy hàng cận date
Tặng kèm sản phẩm sẽ khiến người mua thích thú
Ví dụ: Khách hàng ưa chuộng sản phẩm hạt nêm từ hãng A, nhưng lại dùng nước tương của hãng B và không có nhu cầu thử sản phẩm của hãng khác. Hãng A đang có lô hàng nước tương cận date nên sẽ dùng làm quà tặng kèm khi mua hạt nêm. Khách hàng thấy hãng A có tặng kèm sản phẩm sẽ thấy thích thú và mua về để được lợi. Họ bắt đầu dùng thử nước tương của hãng A và nếu hợp khẩu vị, họ sẽ trở thành khách hàng dài hạn cho nước tương hãng A.

3. Bán hàng cận date theo combo khuyến mãi

Mua hàng theo combo sẽ được giảm giá - đây là một loại chương trình được bắt gặp rất nhiều trong các điểm bán hàng. Mục đích của chương trình này là làm cho khách hàng mua nhiều sản phẩm nhất có thể. Thực tế thì không chỉ hàng cận date mới cần chạy chương trình này mà ngay cả những sản phẩm mới cũng tham gia. Phương pháp này giúp doanh nghiệp bán hàng được nhanh hơn, thu hồi vốn nhanh và ít khả năng lỗ vốn.
 
 Nên làm gì với hàng tồn kho cận date?
Bán sản phẩm theo combo giá rẻ được người tiêu dùng yêu thích

4. Di chuyển địa điểm bán theo cầu thị trường

Phương pháp này tương đối lạ và thường áp dụng với các sản phẩm có cầu tăng cao trong một khoảng thời gian nhất định. Ví dụ: một sản phẩm hot trend nào đó được bán chủ yếu ở khu phục Tp.HCM nhưng nay đã có dấu hiệu tuột dốc về doanh thu. Doanh nghiệp có thể cân nhắc di chuyển địa điểm bán về các tỉnh khác - nơi mà sản phẩm vẫn còn độ hot để đẩy nhanh tiêu thụ. Đối với các doanh nghiệp bán hàng online thì chỉ cần thay đổi đối tượng trong quảng cáo mạng xã hội, từ người dân ở Tp.HCM sang các tỉnh thành khác.
 

>>> Kệ trung tải chứa hàng lẻ siêu bền bỉ, giá rẻ tại xưởng

5. Dùng làm nguyên liệu để chế biến thành sản phẩm khác

Đây là một cách thông minh để cứu các sản phẩm chỉ còn thời gian rất ngắn là hết hạn. Các sản phẩm trong ngành nông sản, chăn nuôi, thực phẩm,... rất ưa chuộng phương pháp này. Ví dụ: khi rau củ quả và thực phẩm gần đến hạn nhưng vẫn còn tồn đọng thì các siêu thị thường sẽ chế biến chúng lại thành những món ăn ngon hấp dẫn bán trong ngày, sữa tươi cận date có thể dùng để làm sữa chua và các loại bánh,...
 
Cách giải quyết hàng sắp hết hạn
Chế biến lại là một cách hay đối với sản phẩm cận date 

6. Ký gửi hàng hóa

Cùng là một loại sản phẩm nhất định nhưng lại bán chậm ở nơi này và bán chạy ở nơi khác. Trong trường hợp cửa hàng còn nhiều hàng tồn kho cận date, doanh nghiệp nên thương lượng với những điểm bán hàng có lượng người mua cao và bán chạy sản phẩm của mình để ký gửi hàng hóa tại đó. Doanh nghiệp nên tạo khoảng chiết khấu hấp dẫn và hợp lý để đặt sản phẩm của mình lên kệ của các điểm bán hàng đó.

7. Mở các gian hàng dùng thử sản phẩm

Tuy phương pháp này không giúp doanh nghiệp thu hồi vốn khi xử lý hàng cận date nhưng lại được nhưng nó sẽ tạo ra cơ hội cho khách hàng dùng thử sản phẩm. Thông thường, người tiêu dùng có xu hướng trung thành với một thương hiệu nhất định khi họ  thử và hài lòng với sản phẩm đó. Vì vậy, để người tiêu dùng bắt đầu quan tâm và dùng sản phẩm của thương hiệu khác là một điều không hề dễ dàng. Việc mở các quầy dùng thử sản phẩm tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi và chợ sẽ làm tăng số lượng khách hàng tiềm năng cho doanh nghiệp. Tuy nhiên, không nên chèo kéo người dùng thử mua sản phẩm của mình ngay sau khi thử mà hãy chú trọng vào việc giới thiệu sản phẩm và thương hiệu nhé.
 
Giải pháp xử lý hàng sắp hết date
Gian hàng dùng thử giúp tăng khách hàng tiềm năng

8. Mở sự kiện give away hoặc chương trình từ thiện

Các phương tiện truyền thông và mạng xã hội ngày càng phát triển và luôn hiện hữu xung quanh mỗi con người. Tổ chức give away online hoặc offline đều là cách để lan tỏa thương hiệu rộng hơn, làm tăng độ nhận diện cho thương hiệu. Một cách khác để lan tỏa thương hiệu khá hiệu quả nữa là chương trình từ thiện. Việc này không chỉ giúp thương hiệu tiếp cận trực tiếp đến đối tượng được nhận từ thiện mà còn được lan tỏa trên các kênh truyền thông như tivi, báo đài, mạng xã hội, gây dựng hình ảnh tốt trong mắt người tiêu dùng.
 
Trên đây là những phương pháp xử lý hàng tồn kho cận date hiệu quả nhất hiện nay. Tuy nhiên doanh nghiệp cũng cần dự đoán nhu cầu thị trường và đưa ra những kế hoạch sản xuất và tiêu thụ hàng hóa hợp lý nhằm giảm thiểu tối đa nguy cơ tồn đọng hàng cận date.
 

>>> Khám phá các loại kệ sắt V lỗ trưng bày hàng nhẹ, bền đẹp giá rẻ được ưa chuộng

Tin liên quan

Kệ pallet: Giải pháp lưu trữ thông minh, tiết kiệm không gian kho Kệ pallet: Giải pháp lưu trữ thông minh, tiết kiệm không gian kho
Kệ pallet giúp doanh nghiệp tối ưu diện tích kho, tăng hiệu quả lưu trữ và quản lý hàng hóa. Giải pháp thông minh cho mọi quy mô kho bãi.

Cách đóng gói hàng mỹ phẩm an toàn khi vận chuyển Cách đóng gói hàng mỹ phẩm an toàn khi vận chuyển
Cách đóng gói hàng mỹ phẩm an toàn theo từng loại sản phẩm. Hướng dẫn chọn vật liệu, đóng gói đúng chuẩn và tránh sai lầm thường gặp khi vận chuyển mỹ...

RFID trong quản lý kho là gì? Ứng dụng & Lợi ích thực tế RFID trong quản lý kho là gì? Ứng dụng & Lợi ích thực tế
RFID đang trở thành công nghệ chủ chốt trong quản lý kho hiện đại. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ RFID là gì, cách hoạt động trong kho bãi, cùng những ứng...

Quy trình bảo quản hàng hóa trong kho​ hiệu quả thời 4.0 Quy trình bảo quản hàng hóa trong kho​ hiệu quả thời 4.0
Tìm hiểu quy trình bảo quản hàng hóa trong kho hiệu quả thời 4.0 giúp tối ưu vận hành, tiết kiệm chi phí và nâng cao chất lượng lưu trữ. Tham khảo ngay cùng Au...

Số lô sản xuất là gì? Bí mật ẩn sau dãy số bạn cần biết Số lô sản xuất là gì? Bí mật ẩn sau dãy số bạn cần biết
Số lô sản xuất thường xuất hiện trên bao bì sản phẩm, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ ý nghĩa thực sự đằng sau dãy số này. Đây không chỉ là thông tin để...

Kho thương mại điện tử (e Commerce Warehouse) là gì? Quy trình vận hành kho chi tiết Kho thương mại điện tử (e Commerce Warehouse) là gì? Quy trình vận hành kho chi tiết
Kho thương mại điện tử (eCommerce Warehouse) là gì? Quy trình vận hành kho TMĐT diễn ra như thế nào để đảm bảo đơn hàng được xử lý nhanh chóng và chính xác?...

Giá kệ sắt V lỗ Cần Thơ mới nhất năm 2025 Giá kệ sắt V lỗ Cần Thơ mới nhất năm 2025
Tham khảo báo giá kệ sắt V lỗ Cần Thơ mới nhất 2025. Cấu tạo chi tiết, thông số kỹ thuật, mẫu mã phổ biến và lý do nên chọn Au Viet Rack.

Kệ Drive Through là gì? So sánh Kệ Drive In và Drive Through Kệ Drive Through là gì? So sánh Kệ Drive In và Drive Through
Tìm hiểu kệ Drive Through là gì, cấu tạo, ưu nhược điểm và so sánh chi tiết với kệ Drive In. Lựa chọn giải pháp lưu trữ kho hàng tối ưu cùng Au Viet Rack.

Kho lạnh bảo quản thực phẩm– Bí quyết giữ hàng hóa tươi lâu, hạn chế hư hỏng Kho lạnh bảo quản thực phẩm– Bí quyết giữ hàng hóa tươi lâu, hạn chế hư hỏng
Trong quá trình bảo quản và phân phối thực phẩm, việc giữ cho hàng hóa luôn tươi ngon, hạn chế hư hỏng là bài toán quan trọng đối với mọi doanh nghiệp. Kho lạnh...

Just in Time (JIT) – Chiến lược quản lý sản xuất hiệu quả Just in Time (JIT) – Chiến lược quản lý sản xuất hiệu quả
Just in Time (JIT) là một chiến lược quản lý sản xuất nhằm giảm thiểu tồn kho và tối ưu hóa quy trình sản xuất bằng cách cung cấp nguyên vật liệu đúng lúc...


Liên hệ
Về đầu trang